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最新消息| 好吃好喝不運動也想瘦身?迎合懶人代餐市場已超1300億 | 2023-04-17 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://finance.sina.com.cn/tech/roll/2023-04-17/doc-imyqrexa9286695.shtml" 包裝方便是優勢，味道差分量少為短板；效果因人而異，有人初嘗即放棄，反而報復性增重夏天就要來了，為了穿上美美的衣服秀身材，不少人又開始了漫長而曲折的減肥之路。眾所周知，減肥人士的終極幻想就是：每天好吃好喝不運動，就能坐地立減幾十斤。不斷變幻的流行減肥方法，其實都是在試圖尋找捷徑。越簡明扼要、容易執行的就越流行。代餐食品似乎完美契合了這種需求，據《2022年中國健康瘦身行業市場運行及投資布局監測分析報告》，2022年中國代餐市場規模達1321.8億元，全麥面包和代餐奶昔是最受歡迎的兩種代餐產品，占比分別為59.3%和6.8%。01近八成受訪者認為自己超重沒時間做飯和運動的青年群體希望靠吃代餐瘦身老一輩眼中的健康飲食方式，往往意味著要注意烹飪時對于調料的用量，隨著社會生活的節奏變快，現在的人們則希望以最快捷方便的方式吃到美味健康不易發胖的食物，因此衍生了各種包裝形式的方便代餐食品。在網上搜索“低脂”“輕食”“代餐”等關鍵詞，會發現這些主打低脂低能量的代餐產品早已離開了糖尿病人專屬食品的范疇，逐漸成為有減肥或健身訴求的普通人群的日常食品，比如低脂牛肉餅、電烤雞胸肉條、涼拌牛筋面、免煮糙米飯團等等。中國營養學會發布的《中國人的輕食消費行為白皮書》顯示，94.9%的被調查者每周至少消費一次輕食，55.7%的人每周消費2-4次。職業為企業普通員工和大學生，在輕食消費者中占比最大。現在人們對飲食健康的關注已經到了一個新的階段，代餐食品就是在這種背景下衍生出來的一種飲食方式。目前對代餐產品的普遍定義，是根據成年人每餐所需的營養專門配置而成的能量食品。有關數據顯示，2022年網民購買代餐產品品類前五依次是全麥面包、代餐奶昔、低卡餐、雞胸肉和果蔬粉，最受歡迎的品牌前五依次是五谷磨房、WonderLab、Keep、中糧和薄荷健康。醫學雜志《柳葉刀》的報道稱，中國肥胖人口已經接近9000萬人，平均肥胖率達到12%，肥胖總人數高居世界第一。《2020中國健康瘦身行業發展監測及分析報告》顯示，36.0%的受訪網民認為自己超重，其中近七成已嘗試過或者有意愿嘗試瘦身。肥胖不僅僅會帶來身體形態的改變，降低顏值和自信心，更重要的是會引起糖尿病、冠心病等慢性病發病率的增加。《2021年中國數字健康管理行業發展研究報告》給出的數據比《柳葉刀》的報道更為嚴峻：超重及肥胖人口5.1億人，高血壓人口達到4.2億人 關鍵字標籤：台南威塑抽脂 |
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